松陰神社前は古くからある落ち着いた商店街が魅力の一つです。すぐ近くに市役所があることから 人の行き交いも多く、商店街問題になっているシャッター店舗というのも少なく活気があります。 生活必需品が休めなのはもちろんとして、おすすめしたいのが飲食店です。特に特色はなさげな たたずまいに見えても、近くにある学生の利用者が多いことから、お手頃価格でボリュームある食事が 楽しめる店が多いです。
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新しく店舗を開く場合、居抜きを利用することで初期コストを大幅に抑えることが出来ます。
居抜き本舗で理想的な物件を見つけてみましょう。
ラーメンの居抜き情報
ラーメン店であった居抜き物件は比較的多いので見つけ易いのですが、お得な物件かどうかは、下調べを入念にして、慎重に検討する必要があります。ラーメンの味や、店員の態度が悪くて閉店に追い込まれた店舗は、イメージの悪さも引き継ぐものなので、はっきり言いますと、厳しいスタートを強いられることでしょう。同じ場所で、かわるがわる新しい店が開店と閉店を繰り返している場所が、これに当たります。割安な居抜き物件だからといって、飛びつくのは危険です。
居抜きのデメリット1：前の店舗のイメージが残る
居抜き物件のデメリットとしては、前の店舗のイメージが残ることです。いくら初期費用が安くなるとはいえ、ラーメン店だったところを、カフェやバーにしたりすると、かなりの無理があります。お店を経営するには最初が肝心です。同じ業種の店舗でなく、場所が気に入ったのであれば、残せるもの、残せないものを良く考え、思い切って自費を、それなりに注込みます。お客を呼び込めない店になってしまっては、それこそ、何の意味もありません。店内の、レイアウトは思いのほか大事です。
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